名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);。法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件);。符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料;。餐飲服務從業人員健康體檢合格證明;。餐飲服務場所合法使用的有關證明(如房屋所有權證或租賃協議等);。餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;。保證食品安全的規章制度;。環境保護行政主管部門的審查意見或情況說明;。生活飲用水安全檢測報告;。設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料;。關鍵環節食品加工規程;。食品安全突發事件應急處置預案;。與實際產品內容相符合的標識說明樣張;。不屬于被限定人員的說明資料;。委托代理人的身份證復印件及委托書。

　　一、餐飲辦照的條件

　　(一)名稱預先核準證明(已從事其他經營的可提供營業執照復印件);

　　(二)法定代表人(負責人或者業主)的身份證明(復印件);

　　(三)符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料;

　　(四)餐飲服務從業人員健康體檢合格證明;

　　(五)餐飲服務場所合法使用的有關證明(如房屋所有權證或租賃協議等);

　　(六)餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;

　　(七)保證食品安全的規章制度;

　　(八)環境保護行政主管部門的審查意見或情況說明;

　　(九)生活飲用水安全檢測報告;

　　(十)設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料;

　　(十一)關鍵環節食品加工規程;

　　(十二)食品安全突發事件應急處置預案;

　　(十三)與實際產品內容相符合的標識說明樣張;

　　(十四)與規模相適應的配送設備設施;

　　(十五)不屬于被限定人員的說明資料;

　　(十六)委托代理人的身份證復印件及委托書

　　二、餐飲辦照需要的材料

　　1、核準名稱(工商局網上核名五個工作日之后去工商局領取名稱核準通知書)

　　2、準備材料(1、排水許可證2、油煙機的清洗合同3、廚房用具詳情清單4、九米之內不能有居民樓)

　　3、準備少兩個消毒池或者有消毒間

　　4、環評驗收(帶著以上材料去環保局驗收，時間大概一個月)

　　5、公司執照(辦理營業執照，需要公司名稱、法人股東監事身份證復印件、股東出資比例、房本復印件、產權證明、租賃協議原件)

　　6、食品經營許可證(帶著以上所有的材料辦理食品經營許可證)

　　特別注意：總面積不能小于60平米，操作間不能小于總面積的三分之一。