同年12月有朋友提醒將蔣一碗注冊商標，當時，蔣治華對注冊商標心存猶豫，未及時決定注冊。不料2個月后，某高校教師鮮紅君就搶先將蔣一碗注冊到43類餐飲商標上，并于2008年5月在國家商標局公告。鮮紅君正是通過趙娟，得知‘蔣一碗’的品牌價值，搶注了商標。蔣一碗從其創業之初至經營多家分店就與其伴隨，并于2004年獲得飲食店的字號保護，2005年1月21日在43類申請注冊商標。歷時近10年的蔣一碗商標之爭終于畫上了句號。盡管贏回了商標，但十多年來，蔣一碗損失巨大。由于蔣一碗的商標所有權的歸屬問題遲遲未決，不少加盟商都心存疑慮，而放棄加盟。

　　蔣治華，“將一碗”面館創始人，曾榮獲“中國名點”、“中國面條十佳連鎖”等榮譽稱號。但卓一知識產權卻獲悉，“將一碗”竟然在十余年間連個商標都沒有?個中原因如何?請看協富小編下文分析。

　　“蔣一碗”專業面館創立于2003年，以獨特的面藝，享譽巴渝大地。在2004年的第五屆國際美食節中被評為“中國名點”和“重慶名點”。同年12月有朋友提醒將“蔣一碗”注冊商標，當時，蔣治華對注冊商標心存猶豫，未及時決定注冊。不料2個月后，某高校教師鮮紅君就搶先將“蔣一碗”注冊到43類餐飲商標上，并于2008年5月在國家商標局公告。

　　眼看自己創下的金字招牌被搶注，蔣治華很不甘心。鮮紅君何許人?蔣治華苦苦思索后發現，加盟商中有一人姓鮮，除了名字與國家商標局上不同，地址、身份證號等都很接近。這讓蔣治華意識到，這很可能是對方蓄意搶注，遂向國家商標局提交了商標異議書。經調查，蔣治華曾在2004年11月8日，與趙娟簽訂加盟協議，在北碚開設一家加盟店。隨后，趙娟就搶先在北碚申請了飲食店字號保護。而趙娟正是被異議人鮮紅君的侄女。“鮮紅君正是通過趙娟，得知‘蔣一碗’的品牌價值，搶注了商標。”蔣治華稱，起初，他希望通過商談拿回商標，但鮮紅君卻表示，蔣治華需支付30萬元商標轉讓費，或是讓她拿到商標權，許可給蔣治華使用。結果雙方不歡而散。

　　隨后，蔣治華提交異議書。國家商標局裁定蔣治華提供證據材料、異議理由成立，駁回鮮的商標申請。

　　但事情并未就此作罷。鮮不服國家商標局裁定，于2009年5月10日向商標評審委提出復審申請。“無論是企業字號還是商標的申請時間都要遠早于蔣申請注冊的時間。”鮮表示，“蔣一碗”是其多年持續使用、并精心呵護的品牌，早在2000年，她就在北碚區開設首家餐飲店，主營面食，由于自己無法分身，才交給侄女趙娟管理。“蔣一碗”從其創業之初至經營多家分店就與其伴隨，并于2004年獲得飲食店的字號保護，2005年1月21日在43類申請注冊商標。

　　對此，蔣治華提出質疑，既然是鮮創下的品牌，為何不用“鮮一碗”?為何不以本人身份來加盟?……蔣治華稱，之所以會將店名取名為“蔣一碗”，是取“以一碗而容百味”、“一碗引來三千客，兩根箸挑起四方香”之意，加之自己姓蔣，而得名。最終，商評委對鮮的主張不予支持，維持了原裁定。至此，歷時近10年的“蔣一碗”商標之爭終于畫上了句號。

　　盡管贏回了商標，但十多年來，“蔣一碗”損失巨大。“幸虧是異議成功了，不然真正的正牌反而被‘冒牌’逼走。”蔣治華稱。由于“蔣一碗”的商標所有權的歸屬問題遲遲未決，不少加盟商都心存疑慮，而放棄加盟。“每年都有2~3成有意加盟的商家因此放棄，按每年近百家新增加盟商、每戶1萬元加盟費計算，至少損失百萬元。” 十年間，“蔣一碗”被人搶注，多家加盟商望而卻步，這不僅僅是經濟損失，更是品牌價值的損失。

　　俗話說，麻雀雖小，五臟俱全——對小微企而言尤其如此。一枚好商標，那真是千金不換。然而，不少創業者卻絲毫沒有品牌意識，不懂得保護自己的品牌。一個商標，究竟能代表什么?它是一個品牌的通行證，更是持有人的無形資產。曾經有很多鮮活的案例，讓我們明白擁有注冊商標到底有多重要。