食品衛生許可證是衛生行政部門對符合法定條件的許可申請人發放的證明性文書,具有較強的專業技術特點。衛生許可證所載明的每一項內容都具有特定的法律意義,但在實際操作中,經常發現衛生許可證許可內容填寫不規范的現象。筆者就當前衛生許可證許可內容填寫中存在的問題進行分析探討。1.4.3許可項目內容超越食品衛生管轄。現有衛生許可證文本格式中無有效期一欄。衛生許可證上沒有注明有效期限,這給食品衛生許可證換證、年檢工作帶來了一定的難度。從食品采購索證管理方面也要求衛生許可證使用統一的、較明顯的標記證明其有效期。
食品衛生許可證是衛生行政部門對符合法定條件的許可申請人發放的證明性文書,具有較強的專業技術特點。衛生許可證所載明的每一項內容都具有特定的法律意義,但在實際操作中,經常發現衛生許可證許可內容填寫不規范的現象。這樣不僅不利于衛生行政部門對食品生產經營者的生產經營活動實施監督,并且一旦出現行政復議或行政訴訟時,也就使得衛生行政部門較為被動。為此,筆者就當前衛生許可證許可內容填寫中存在的問題進行分析探討。

1、存在的問題
1.1單位名稱(字號)根據《企業名稱登記管理規定》,企業名稱由工商行政管理部門核準登記注冊后方可使用,在規定的范圍內享有專用權;個體工商戶的名稱管理,參照本規定執行。
1.2法定代表人、負責人或戶主姓名。
1.3生產經營方式
根據現有法律及有關衛生規范,同一張食品若生產經營方式不同,其衛生要求和衛生設施有很大差異,甚至完全不同。
1.4許可項目
1.4.1許可品種內涵不明或用于欠規范
1.4.2許可品種名稱內涵過廣
1.4.3許可項目內容超越食品衛生管轄
1.5有效期限
現有衛生許可證文本格式中無有效期一欄。衛生許可證上沒有注明有效期限,這給食品衛生許可證換證、年檢工作帶來了一定的難度。從食品采購索證管理方面也要求衛生許可證使用統一的、較明顯的標記證明其有效期。
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