美國(guó)和日本的便利店行業(yè)發(fā)展是比較好的,這一點(diǎn)從官方公布的數(shù)據(jù)中便可以得知。美國(guó)便利店銷(xiāo)售額約占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的5%,日本達(dá)到了7%,而中國(guó)只有1.2%,未來(lái)還有很大的增長(zhǎng)空間。很多投資者都開(kāi)起了便利店。怎樣經(jīng)營(yíng)便利店?開(kāi)便利店如何進(jìn)貨?怎樣經(jīng)營(yíng)便利店。對(duì)于投資者而言,便利店的選址是非常重要的。因?yàn)榈曛愤x對(duì)了,便利店就會(huì)客源不斷,生意興隆。絕大多數(shù)人去便利店買(mǎi)東西都是因?yàn)楸憷裕用裥^(qū)、商業(yè)街區(qū)、醫(yī)院附近、學(xué)校周邊等人流量集中的地方,都是便利店的理想開(kāi)設(shè)之地。便利店的裝修不需要太豪華,只要保持店內(nèi)干凈、整潔即可。開(kāi)便利店如何進(jìn)貨。
眾所周知,美國(guó)和日本的便利店行業(yè)發(fā)展是比較好的,這一點(diǎn)從官方公布的數(shù)據(jù)中便可以得知。2015年,美國(guó)便利店銷(xiāo)售額約占社會(huì)消費(fèi)品零售總額的5%,日本達(dá)到了7%,而中國(guó)只有1.2%,未來(lái)還有很大的增長(zhǎng)空間。所以,很多投資者都開(kāi)起了便利店。那么,怎樣經(jīng)營(yíng)便利店?開(kāi)便利店如何進(jìn)貨?下面,大家就來(lái)看看小編的介紹吧!
怎樣經(jīng)營(yíng)便利店
1、店鋪選址
對(duì)于投資者而言,便利店的選址是非常重要的。因?yàn)榈曛愤x對(duì)了,便利店就會(huì)客源不斷,生意興隆。絕大多數(shù)人去便利店買(mǎi)東西都是因?yàn)楸憷裕用裥^(qū)、商業(yè)街區(qū)、醫(yī)院附近、學(xué)校周邊等人流量集中的地方,都是便利店的理想開(kāi)設(shè)之地。
2、門(mén)店裝修
便利店的裝修不需要太豪華,只要保持店內(nèi)干凈、整潔即可。
3、商品陳列
為了便于顧客快速選購(gòu)到商品,投資者需購(gòu)置一些貨架,將所有商品按品類(lèi)擺放整齊。其中,低價(jià)商品應(yīng)該擺放在比較醒目的位置,數(shù)量不宜過(guò)多。過(guò)道間距要保持在80-90厘米之間,以便于顧客自由行走。
4、經(jīng)營(yíng)品類(lèi)
便利店,除了可以售賣(mài)一些日常生活用品之外,投資者還可以增設(shè)一些便民服務(wù),比如:代收快遞、手機(jī)充值、打印復(fù)印等。
5、服務(wù)質(zhì)量
一般地,一個(gè)幾十平米的便利店,連老板在內(nèi),只要2個(gè)工作人員即可。無(wú)論是老板,還是員工,顧客進(jìn)門(mén)時(shí),都要笑臉相迎,主動(dòng)問(wèn)顧客需要什么,盡量讓顧客感受到你的服務(wù)熱情。
開(kāi)便利店如何進(jìn)貨
1、批發(fā)市場(chǎng)。現(xiàn)在,基本上每個(gè)城市都會(huì)有一兩個(gè)大型的小商品批發(fā)市場(chǎng),這些批發(fā)市場(chǎng)商品品類(lèi)齊全,商家云集,選擇性大,議價(jià)空間大。只要投資者多多觀察,貨比三家,就一定可以選購(gòu)到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。
2、網(wǎng)上進(jìn)貨。對(duì)于投資者而言,網(wǎng)上進(jìn)貨,也是一個(gè)非常好的選擇。投資者無(wú)需東奔西走,只需打開(kāi)電腦,登錄采購(gòu)平臺(tái),尋找商家即可。但是,網(wǎng)上商品看得見(jiàn),摸不著,質(zhì)量有待考量,投資者需謹(jǐn)慎選購(gòu)。
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